Biscotti Reginelle

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I Biscotti di Monreale sonno dolcetti tipici di Monreale, l

Dette anche in dialetto siciliano “viscotta ‘nciminati”, le Reginelle sono dei biscotti friabili dall’aroma affumicato.

La loro peculiarità è data dai semi di sesamo in superficie, appunto “cimino” o “giuggiulena”, ingrediente che dona loro una “veste regale”, dalla quale deriva poi il nome.

Biscotti ricoperti di semi di sesamo
IT – Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, sesamo (19%), zucchero, strutto, latte, uova
intere, marmellata di albicocca, agente lievitante: bicarbonato di ammonio (E503), aromi.
250 g

prodotto e confezionato da: Frolsi SRL ( Palermo )

Biscotti Reginelle

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