Le Sabbie dell’Etna Bianco è un vino che rientra a pieno titolo nella storia di Firriato. Etichetta pioniera dell’enologia del Vulcano, racchiude in sé le qualità del Carricante e del Catarratto, le due varietà simbolo della viticoltura etnea. Un terroir completamente diverso dal resto della Sicilia, con i suoi inverni freddi e la luce solare meno intensa.

• Classificazione: Etna Bianco D.O.C
• Vitigno: Carricante, Catarratto
• Pedoclima: montano
• Suolo: franco sabbioso, di matrice vulcanica, con elevata capacità drenante
• Esposizione: versante nord orientale del vulcano (720 metri s.l.m.)