Nero D’Avola- Syrah DOC Canicattì

Tipologia: Rosso
Vitigno: Nero d’Avola - Syrah
Zona di produzione: Province di Agrigento e Palermo
Tipo di terreno: terreni limo - sabbiosi, medio impasto con reazione alcalina dovuta al calcare attivo
Altitudine: da 200 m. a 600 m.
Età media delle viti: 12 anni
Sistema di allevamento: prevalentemente controspalliera, con sistema a cordone rinnovabile
Piante per ettaro: 4000-5000
Resa per ettaro: 9 t
Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre