Passito di Pantelleria DOC PELLEGRINO
Imposte incluse.
PASSITO
DI PANTELLERIA LIQUOROSO DOC
Da uve zibibbo, un passito di Pantelleria caldo e persistente, ottimo in abbinamento a crostate di frutta e formaggi a pasta dura.
UVE
Zibibbo
TERRITORIO DI ORIGINE
Isola di Pantelleria
TERROIR
Terreno: di origine vulcanica, sabbioso, leggermente argilloso.
Altimetria: da 0 a 300m sul livello del mare. Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata
DEGUSTAZIONE
Colore: giallo dorato più o meno intenso, talvolta tendente all’ambra.
Profumo chi secchi, albicocche e miele d’acacia.
Gusto: caldo, armonico, persistente
ABBINAMENTI
Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura. Servire a 12°- 14° C
GRADO ALCOLICO
15% vol.
FORMATO
50 cl
15% by Vol.
SIZE
50 cl