Dall’intreccio di tecniche agricole tradizionali e moderne, nasce Sorìa Frappato, vino affascinante, interpretazione moderna di un vitigno antico e autoctono: il Frappato. L’unione mirata, ingentilisce le spigolosità di uve dal colore scuro e violaceo, che si manifesta fruttato con sentori intensi di buccia e vinaccioli.
- Classificazione: DOC Sicilia
- Vitigno: Frappato
- Pedoclima: collinare
- Suolo: argillosi con presenza di marne rosse
- Esposizione: sud (120 mt. s.l.m.)