Syrah DOC Cantine Patrì

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SYRAH / DOC SICILIA
Anche se il Syrah viene classicamente inteso come vitigno dal carattere internazionale,
è innegabile che ormai viene felicemente coltivato in Sicilia da diverso tempo con ottimi risultati qualitativi. Generoso vitigno in grado di esprimere vini intensi e strutturati, eleganti e complessi, che fondono alle innate sensazioni speziate i freschi profumi dei frutti autoctoni. Importato in Sicilia dai Fenici, sembra essersi diffuso dalla zona di Siracusa nell’entroterra e per questo motivo ci sentiamo di definire anch’esso, a pieno titolo, facente parte del nostro autoctono patrimonio ampelografico. In azienda abbiamo puntato molto su quest’uva che è in grado di esprimere vini complessi ed eleganti di assoluto valore e prestigio che valorizzano fortemente il nostro patrimonio viticolo e la nostra biodiversità.